05 May Ruta del atún de Zahara de los atunes 2015
«Hable con ella»
Nuestra propuesta para la VII edición de la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes, bocado de pan de cristal crujiente con un relleno de marmitaco de lomo de atún rojo, seguro que si hablas con ella os contará muchas cosas.
La VI Ruta del Atún está enfocada a la gastronomía de la región, basándoce en el principal producto que caracteriza y da origen al nombre de nuestra población, el Atún Rojo de Almadraba. Considerado en Japón y el resto de Europa, como el mejor del mundo.
La ruta convierte una pequeña localidad de 1200 habitantes en todo el epicentro del atún rojo durante cinco días. La VII Ruta del atún se celebra del 12 al 17 de mayo y este año intentarán de nuevo batir su propio record, cuando ya el año pasado vendieron mas de 88.000 tapas.